Consulter le Déméter 1993

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SOMMAIRE

LA RÉFORME DE 1992

Un tournant dans l'histoire de la politique agricole commune

La réforme de 1992 : un tournant dans l'histoire de la politique agricole commune
Par Florence JACQUET

L'AGRICULTURE POST-COMMUNISTE EN EUROPE CENTRALE

Du choc excédentaire à la récession

L'agriculture post-communiste en Europe centrale : du choc excédentaire à la récession
Par Alain POULIQUEN

LA QUALITÉ DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES DANS LE MARCHÉ UNIQUE EUROPÉEN

L'épreuve de la concurrence et de la confiance

La qualité des produits agricoles et alimentaires dans le marché unique européen : l'épreuve de la concurrence et de la confiance
Par Egizio VALCESCHINI

ANNEXE

La recherche en 1992
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